O Congresso Nordestino de Produção Animal (CNPA) é realizado pela Sociedade Nordestina de Produção Animal. Esse ano de 2024 foi organizado em Aracajú pela Universidade Federal de Sergipe (UFS).

Estudantes, pesquisadores, profissionais e afins da agropecuária nacional estiveram presentes de 27 a 29/11/2024.

O Prof Ricardo Pessoa do Departamento de Zootecnia da UFRPE e membro da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos ministrou a palestra: “A Bubalinocultura frente aos desafios na produção de proteína animal”. Na oportunidade, houve degustação de derivados lácteos bubalinos e de Balas de Caramelo confeccionadas com leite de búfala, sendo este último um projeto de pesquisa em parceria com a Universidade Federal de São João del-Rei – UFSJ.

A Bubalinocultura mais uma vez esteve presente nesse evento brilhante!